Analisis struktur rantai pasokan mangga beku-kering global

Rantai pasokan daribekukan-mangga keringterutama terdiri dari tiga tahap: budidaya mangga mentah, pemrosesan, dan penjualan akhir. Daerah penghasil mangga utama-adalah Tiongkok, Thailand, Meksiko, Peru, Filipina, dan Vietnam. Tiongkok merupakan pemasok penting bahan baku mangga beku-kering. Dengan meningkatnya permintaan global, rantai pasokan beralih ke model “budidaya stabil + logistik rantai dingin + pemrosesan otomatis,” yang memastikan kualitas dan keamanan pangan yang konsisten.