Bekukan-stroberi keringdibuat dengan menghilangkan air dari stroberi segar pada suhu rendah dan kondisi vakum. IniProses mempertahankan warna, aroma, dan nutrisi buah, tidak seperti metode pengeringan-panas tradisional yang dapat menurunkan vitamin dan antioksidan.
Manfaat dariBekukan-Stroberi kering:
Kaya akan vitamin C, serat, dan antioksidan
Rasa manis alami tanpa tambahan gula
Umur simpan yang panjang dan ringan untuk penyimpanan dan transportasi yang nyaman
Aplikasi:
Camilan sehat untuk konsumen yang mencari-makanan ringan berkalori rendah
Bahan untuk sereal, granola batangan, dan yogurt
Topping untuk makanan yang dipanggang, smoothie, dan makanan penutup
Stroberi-kering beku memadukan rasa, nutrisi, dan kenyamanan - menjadikannya favorit di kalangan konsumen-yang sadar kesehatan dan produsen makanan di seluruh dunia.
